Klungelen met hoge hydratatie
Bakken zonder handig te wezen, 22-09-2021
Mijn eerste poging
Dirk is een eikeltje, 22-09-2021
Mijn eerste succesachtige ervaring
Eetbaarheid is des bakkers oorkussen, 22-09-2021
Iedere begin
Ik moet een blog maken van mijn vrouw, 22-09-2021
Deegkracht
Van pannenkoek naar feestbrood, 26-09-2021
Levend voedsel
Vergisten is menselijk, 26-09-2021
Mijn beste vrienden zijn gluten
Broodbakken is bouwen met gluten, 26-09-2021
Het basisrecept
Der recepten, 26-09-2021
Maillard reactie
De eerste brooddokter, 26-09-2021
Donna
Nobis Pacem, 2-10-2021
Pacem
Voor Het Eilanden Nieuws, Goeree Overflakke, 14-10-2021
Jan
De bakker om de hoek, 14-10-2021
Retarderen
Geen achterlijk idee, 21-11-2021
De oude desem van kwaad en ontucht
Zuurdesem en religie, 30-10-2022
Mijn eerste poging
Mijn eerste succesachtige ervaring
Iedere begin
Deegkracht
Levend voedsel
Mijn beste vrienden zijn gluten
Het basisrecept
Maillard reactie
Donna
Pacem
Jan
Retarderen
De oude desem van kwaad en ontucht